Gostar disso:

Para mudar a cor de fundo (background) de elementos JTextField, faça o seguinte:

//Cria um campo de texto field usando JTextField
JTextField textField=new JTextField(10);

//Ajusta cor no padrão RGB
//R=255
//G=0
//B=0
Color color = new Color(255,0,0);

//Ajusta o background para a cor escolhida
textField.setBackground(color);

Dica: para saber qual o código da cor, usei o seletor de cores do Ubuntu, em Sistema-Preferências-Aparência-Personalizar-Cores.

//Set color base on RGB
 //You can get RGB value for your color at "Color picker" at above
 //R=255
 //G=0
 //B=0
 Color color=new Color(255,0,0);

 //Set JTextField background color to color that you choose
 textField.setBackground(color);